Formation continue

Le circuit des produits

Programme

I – La réception des marchandises

  • L’entrepôt et la logistique
  • La réception :
    • Règles d’une bonne réception
    • Les aspects législation
    • La livraison entrepôt
    • La livraison directe
  • Le contrôle des marchandises
    • Contrôle qualitatif – quantitatif
  • Les mouvements de marchandise
  • Les emballages

II – La réserve

  • L’organisation
  • Le stockage
  • Le matériel
  • Les règles du rangement
  • La sécurité
  • Les règles de nettoyage
  • Reliquats et surstock

III – La rotation des stocks

  • La démarque connue
    • Définition et procédures à appliquer
    • Les initiatives en rayon, la dégustation
    • Les baisses de prix
  • La démarque inconnue
    • Causes, sources, moyens de lutte

Méthodes pédagogiques

Apports théoriques Jeu pédagogique « distrilog » Remise d’un livret de formation

Évaluation finale

Résultats du jeu Délivrance d’une attestation de formation

Objectifs

Être capable de comprendre le « voyage » des produits jusqu’aux points de vente. Connaître les enjeux d’un circuit des produits efficace.

Public

Tout public

Modalités

Durée : 14 heures Formateur : formateur CFCA

Lieu de formation

  • Pierrefonds (60)
  • Ou tout autre lieu France et au-delà.

Tarifs

INTRA ENTREPRISE (pour 1 groupe) : 1040 € net de toute taxe par jour pour un groupe

INTER ENTREPRISE : seuil mini 4 personnes : 260 € net de toute taxe par jour et par personne